Les vitamines à quoi servent elles et ou les trouver?

Le mot vitamine vient de la racine « amine » qui veut dire « nécessaire à la vie ». Notre organisme a besoin pour vivre de ces micronutriments appelés « vitamines » qui aident à faire le lien entre les différents macronutriments. Le corps ne peut fabriquer de vitamines, elles sont donc soit d’origines alimentaires ou elles sont produites par une synthèse dans le corps. Des carences en vitaminespeuvent avoir des conséquences graves pour la santé. De nos jours, il est, cependant, rare de voir des cas de carences graves dans les pays développés. Les vitamines sont classées selon leur ordre de découverte. La vitamine A est donc la première à avoir été découverte en 1913.